JIS  B  0601  中规定，表面粗糙度的测量方法包括，最大高度法，十点平均粗糙度法，以及中线平均粗糙度法，其中比较常用的方法是使用R对粗糙度进行表示。

最大高度法，是从剖面曲线上选取长度L，然后求出这部分的最大高度，用微米单位进行表示，但曲线特别高的地方除外。

十点平均粗糙度法是从剖面曲线上选取取样长度L，然后从通过第三高的波峰和第三高的波谷引两条相互平行的直线，测评平行线间隔，最后用微米单位对其进行表示。

中线平均粗糙度法，是把粗糙度剖面曲线沿着中线对折，然后用粗糙度曲线与中线围成的面积除以评定长度L所得的数值进行表示，。他可以通过中线粗糙度测定器直接读取。

当加工面的大部分都系统，只有小部分不同时候，可以只标注大部分的加工符号，并同时在（）中标注小部分飞加工符号。当加工面是一系列的曲面组成时候，可以通过尺寸指引线来规定加工符号所表示的加工范围。在同一物体的直径上，当特定范围内的加工要求不同，其加工范围与加工符号的表示方法。直尺圆柱齿轮表面粗糙度的表示方法。表示所有齿面的表面粗糙度并且标注在分度圆上。其加工方法为研磨加工